كب كيك فانيليا ” تقديم /جني مصطفى 

0

كب كيك فانيليا ” تقديم /جني مصطفى 

 

المقادير 

 

كوب و نصف دقيق

نصف كوب سكر

نصف كوب حليب

نصف كوب السمن أو الزبدة

٢ بيضة بدرجة حرارة الغرفة 

ملعقة كبيرة نشا 

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

 

الطريقة:

 

يوضع البيضة السكر و الحليب و الزبدة أو السمن و الفانيليا في الخلاط الكهربائي و نخلطهم لمدة ٤ دقائق 

 

يوضع الخليط في وعاء عميق ثم ينخل فوقه الدقيق و النشا و البيكنج بودر و رشة الملح بالتدريج و نقلب حتي يمتزج تماما و يصبح الخليط ناعم

يصب الخليط في قوالب الكب كيك ويضع علية شيبس الشيكولاتة ( حبيبات الشيكولاتة) و يوضع في فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة ١٨٠ درجة في الرف الأوسط لمدة ١٥ دقيقة 

 

و بألف هنا

Leave A Reply

Your email address will not be published.