كيكة الحليب الساخن تقديم الشيف دينا عوض
بدون بيض وصفه سهله وسريعة وطعمها لذيذ
المقادير:
كوب دقيق.
كوب سكر بودرة.
نصف كوب كاكاو خام.
نصف كوب زيت.
نصف كوب حليب.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة كبيرة فانيليا.
2 ملعقة كبيرة لبن.
نصف كوب ماء دافئ.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
الطريقة:
نقوم بنخل جميع المكونات مع الجافة ونضعها في بولة وفي وعاء أخر نخفق الزيت والماء الدافئ ويترك حتى يهدأ قليلا.
بعد ذلك يضاف الحليب مع الفانيليا على خليط الدقيق ثم يضاف خليط الزيت أيضا ونقلب جميع المكونات مع بعض.
لحين الحصول على قوام الكيك وبعد ذلك يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ونضعها في فرن ساخن حتى تنضج.
