مطبخ النجم

قرنبيط بالثوم والليمون إعــداد / عــزة عــوض الله قرنبيط بالثوم والليمونالمقادير1 رأس قرنبيط1 معلقة كبيرة ثوم مفروم2 فص ثوم صحيحربع كوب عصير ليمونربع كوب خل أبيضملحكمونماء…
اقرأ أكثر...

كيكة الديسباسيتو البرازيلية إعداد / نادية سعد الدين لعشاق الكيك اقدم لكم اشهي وألذ كيكة المكونات: كوب ونصف دقيق.4\3 كوب سكر.نص كوب كاكاو خام.ملعقة صغيرة بيكنج باودر.ملعقة…
اقرأ أكثر...

قطايف رمضان اللذيذة تقديم:حنان الشيمي قطايف رمضان اللذيذة طريقة تحضير - القطايف المقادير 2 كوب طحين1 كوب سميد4 كوب ماء دافئ1 ملعقة صغيرة خميرة1 ملعقة صغيرة باكينغ…
اقرأ أكثر...

الشاورما السوري مطبخ سمية عيسى الشاورما السوري: المقاديركيلو صدور دجاج مقطعة شرائح١ ليمون مقطعة شرائح بالقشرة١ مكعب ماجيربع ملعقة صغيرة حبهان بودرةنصف ملعقة كبيرة صويا صوصنصف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكبسة بالبرتقال إعداد / نادية سعد الدين الكبسة من أبرز الأكلات التي تقدم على مائدة الطعام الخليجية، وتقدم بأكثر من وصفة، و نستعرض طريقة عمل الكبسة على الوصفة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فتة الدجاج بالحمص إعداد / نادية سعد الدين من الأكلات اللبنانية المفضلة فتة الدجاج، المصنوعة من الحمص والدجاج والخبز المحمص والصنوبر المحمص وتكون مزينة بالأعشاب الطازجة…
اقرأ أكثر...

الكمّــونيــــــــــــة باللحــــــــــــــــم مطبخ حوا الكمّــونيــــــــــــة باللحــــــــــــــــم طعم لا يقاوم اكلة شتوية بامتياز المقادير : كيلو من اللحم ( مُقطع…
اقرأ أكثر...

فراخ مشوية مطبخ سمية عيسى فراخ مشوية مطبخ سمية عيسى فراخ مشوية المقادير دجاجة (1200 جم) مسحب (مخلية من العظم لكن بشكلها الكامل) 2 بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا ثمرة…
اقرأ أكثر...

دجاج بانيه شنيتزل مع الخضراوات المشوية من المطبخ الألمانى سمية عيسى دجاج بانيه شنيتزل مع الخضراوات المشوية المقادير 4 صدر دجاج فيليه مقطع نصفين أفقياً800 جم قرع مقطع…
اقرأ أكثر...

طريقة البيتزا الايطالية مطبخ سمية عيسى طريقة البيتزا الايطالية المقاديردقيق أو طحين : 3 كوب (لعجينة البيتزا) خميرة : ملعقة صغيرة (فورية / لعجينة البيتزا)ملح : ملعقة…
اقرأ أكثر...