جريدة النجم الوطني
alnigm.com/gif2.gif
تصفح التصنيف

مطبخ النجم

الكبكيك

اعداد الشف/ سامح صدقي.. مكونات الكبكيك: كوب ونصف دقيق معلقة ونصف صغيرة بيكنج بودر 1/2معلقة صغيرة ملح 1/2 كوب لبن نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة 3/4 كوب سكر بودرة 2 بيضة…
اقرأ أكثر...

الشيش برك

شيف محمد فريد… من الاكلات الشامية الرائعة التى تاتى من المطبخ العثمانى وهى بالنسبة لى اطلق عليه بستا الشرق لان طريقة صنعها قريبة جدا من نوع من انواع المكرونات الايطالية يطلق علية…
اقرأ أكثر...