جريدة النجم الوطني
alnigm.com/gif2.gif

من مطبخ النجم

0 32

من مطبخ النجم

عصير الرمان

المكوّنات :

ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال.

الماء المعدني الفوار أو الماء العادي حسب الرغبة.

ثلاثة أكواب من عصير الرمان الطازج.

مكعبات من الثلج.

السكر -حسب الرغبة-.

رشة من الملح.

طريقة التحضير

خلط جميع المكوّنات معاً في الخلاط أو في إبريق، ثمّ تقديم العصير مع مكعبات الثلج.

شراب الرمان بالكريمة

مدَة التحضير عشر دقائق تكفي لـ أربعة أشخاص

المكوّنات

كوب ونصف من الكريمة الطازجة والزبادي.

ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.

حبتان صغيرتان من الرمان.

مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير

وضع الرمان والزبادي في الخلاط وخلط المكوّنات جيداً، ثمّ نخل الخليط على قطعة من الشاش.

ثم وضع العصير المنخول في الخلاط مرة أخرى، ثمّ إضافة السكر والكريمة وخلط المكوّنات جيداً، ثمّ إضافة مكعبات الثلج وخلطه قليلاً، ثمّ تقديمه

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.