جريدة النجم الوطني
alnigm.com/gif2.gif

منين بالتمر 

0 273

 

عمل شيف /سيد خليفة..

المقادير 
كيلو دقيق
نص كيلو سمنة 
100 جرام سكر
200 جرام حليب سائل
ملعقة صغيرة خميرة فورية 

الطريقة 
نبس الدقيق مع السمنة وبعدين ندوب الخميرة والسكر فى الماء ونضيفهم للخليط ونتركه يرتاح نص ساعة ونشتغل فيه
العجوة أو التمر هنضيف عليه سمنة بلدى وقليل من الماء الدافئ وممكن نضيف هيل مطحون أو قرفة حسب الرغبة


الفرن حرارة 200 لمدة نص ساعة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.