جريدة النجم الوطني
alnigm.com/gif2.gif

طريقة عمل تاكو بالدجاج

0 45

طريقة عمل تاكو بالدجاج

إعداد / عزة عوض الله

المقادير
1/2 كيلو صدور دجاج مخلية مقطعة
2 ثمرة ليمون معصورة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
شرائح تورتيلا
1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) بصل بودرة
1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ثوم بودرة
1 ورقة لورى
1 رأس خس مقطعة قطع صغيرة
2 ثمرة طماطم كبيرة ، مقطعة
جبن شيدر مبشور
صلصلة طماطم ( برطمان )

خطوات التحضير
في مقلاة على نار متوسطة توضع قطع الدجاج و زيت الزيتون و عصير الليمون و الثوم و البصل البودرة و ورق اللورى ثم يقلب المزيج برفق و يترك لمدة من 15-20 دقيقة.


تسخن التورتيلا في المايكروويف لثوان حتى تصبح طرية.
توضع الصلصة ثم قطع الخس و الطماطم و الجبن على شرائح التورتيلا بالتساوي ثم توضع قطع الدجاج.
تلف قطع التورتيلا فوق الحشو و تقدم

سر نجاح تاكو الدجاج
تسخين التورتيلا في المايكروويف لثوان حتى لا يجف الخبز.

فوائد التاكوس بالدجاج
تحتوي صدور الدجاج على البروتين اللازم و الذي يحتاجة الجسم بصفة ضرورية لبناء الجسم.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.