جريدة النجم الوطني
alnigm.com/gif2.gif

“طريقة عمل الجمبري المشوي على الجريل” إعــداد / عــزة عــوض الله

0 31

“طريقة عمل الجمبري المشوي على الجريل”
إعــداد / عــزة عــوض الله

طريقة عمل الجمبري المشوي على الجريل

المقادير:
كيلو من الجمبري المقشر.
رأس ثوم.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملح خشن.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.

طريقة التحضير:
نضع الثوم بعد تقشيره في محضر الطعام، ويضاف إليه الملح والفلفل الحار والفلفل الأحمر وزيت الزيتون وعصير الليمون.
يتم خلط جميع المكونات معا حتى نحصل على خليط يشبه العجينة.
يتم تتبيل الجمبري بالمكونات السابقة حتى يتم تغطيته بالكامل.
نقوم بتسخين الجريل وندهنه بالقليل من الزيت، ويتم شوي الجمبري من الجانبين حتى يتغير لونه وينضج.
يرص في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.

“How to make grilled shrimp on the grill”
Prepared by / Azza Awad Allah
.
How to make grilled shrimp on the grill
.

Ingredients:
magnitude
volume
quantity
measure
proportion
number
.
A kilo of peeled shrimp.
garlic head
Half a teaspoon of hot pepper.
2 teaspoons of lemon juice.
2 tablespoons of olive oil.
coarse salt
A teaspoon of red pepper.
.
How to prepare:
Put the garlic after peeling it in the food processor, and add salt, hot pepper, red pepper, olive oil and lemon juice.
All ingredients are mixed together until we get a paste-like mixture.
Marinate the shrimp with the previous ingredients until completely covered.
We heat the grill and grease it with a little oil, and grill the shrimp on both sides until it changes color and is cooked.
Stack in a serving dish and bliss and healing.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.