جريدة النجم الوطني
alnigm.com/gif2.gif

طريقة تحضير التبولة بالخطوات

0 32

طريقة تحضير التبولة بالخطوات

إعداد / نادية سعد الدين

التبولة من الأكلات اللبنانية الشهيرة، وتعد من الأساسيات على السفرة اللبنانية فهي تضيف نكهة مميزة وغنية بجانب الأطعمة، وتحتوي على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم لاحتوائها على كمية كبيرة من الخضراوات.

مقادير التبولة

برغل

طماطم

بقدونس

بصل أخضر

نعناع أخضر

بصل

ليمون

سماق

زيت زيتون

ملح

فلفل اسود

طريقة تحضير التبولة

1- ضعي البرغل في البولة ثم ضيفي الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة

2- افرمي البصل مع السماق حتى يكتسب من طعمه ثم ضيفى البصل الى الطماطم

3- ضعي البصل الأخضر بعد تقطيعه ثم ضيفي اوراق النعناع الاخضر و الملح و الفلفل و البقدونس المفروم و الليمون وزيت الزيتون

4- وقلبي التبولة جيدا ثم قدميها

How to prepare tabbouleh step by step
Prepared by / Nadia Saad El-Din

Tabbouleh is one of the famous Lebanese dishes, and it is considered one of the basics on the Lebanese table, as it adds a distinctive and rich flavor to foods, and contains many vitamins that the body needs because it contains a large amount of vegetables.

Tabbouleh Ingredients

bulgur

tomatoes

parsley

green onion

green mint

Onions

Lemon

sumac

olive oil

salt

black pepper

How to prepare tabbouleh

1- Put the bulgur in the bowl, then add the tomatoes cut into small cubes

2- Chop the onions with the sumac until it acquires its flavour, then add the onions to the tomatoes

3- Put the green onions after cutting them, then add the green mint leaves, salt, pepper, chopped parsley, lemon and olive oil

4- Stir the tabbouleh well, then serve

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.