جريدة النجم الوطني

- Advertisement -

- Advertisement -

سلطة المانجو مع الدجاج المشوي تقديم ميرفت سالم

0 39

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

- Advertisement -

سلطة المانجو مع الدجاج المشوي تقديم ميرفت سالم

السلطة من الوصفات سهلة الإعداد، فكل ما عليك فعله هو تقطيع المكونات وخلطها مع صوص سلطة لذيذ ،كما
أنها وجبة خفيفة وسهلة الهضم ويمكنك تناولها في أي وقت خلال اليوم لأنها لن تسبب لك الانتفاخ أو الشعور بالتخمة ، فتناول السلطة كوجبة خفيفة افضل بكثير من اللجوء إلى تناول رقائق البطاطس المحمرة وغيرها من الأطعمة غير الصحية.
فلا قيود على الكمية التي يجب تناولها من طبق السلطة . فعدد السعرات الحرارية المتوافرة في الطبق الواحد، يستحيل أن تتعدي كمية السعرات الحرارية الموجودة في شريحة من البيتزا أو البرجر.
وقد نجد ان الكثير من الاشخاص يهوي خلط الخضار والفواكه في السلطات للحصول على الطعمين الحلو والمالح في آن واحد . ومن هنا سنقدم لكم في هذا الموضوع من خلال مطبخ النجم واحدة من ألّذ السلطات في هذا الاطار، وهي سلطة المانجو والدجاج المشوي .

المقادير :

250 صدر دجاج مشوي
(زبادي ،مسترده ،زيت زيتون ،ثوم ،ملح ،فلفل ،زعتر ،ليمون ،خل )

- Advertisement -

شرائح من المانجو
كمية من الخس
كمية من الجرجير
نصف كوب من الرمان

مقادير التتبيله :

ربع كوب عصير برتقال
عصير ليمونة
ملح
فلفل اسود
خل
ملعقة من الجنزبيل المفروم مع الثوم
خبز محمص حسب الرغبة

طريقة التحضير :

لعمل التتبيله
تخلص كل مكونات التببيله مع بعضها حتي تمتزج جيدا وتذوب ذرات الملح
في طبق التقديم ترص اوراق الخس مع الجرجير وشرائح المانجو
توزع جزء من التتبيله علي الخضار
ثم يوزع شرائح الدجاج المشويه وحبات الرمان علي الوجه ثم يوزع الجزء الباقي من التتبيله
توضع رقائق الخبز المحمص علي جانبي الطبق وقت التقديم حتي يحافظ علي القرمشة ،وبالهناء والشفاء

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.