جريدة النجم الوطني

بيت الكلاوى شيف نداء

0 73

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

بيت الكلاوى شيف نداء

المقادير

بيت كلاوى ضانى-سمن-صلصة بيشاميل-جبن مبشور-خضروات مسلوق حسب الرغبة – ثوم مفروم – ملح -فلفل-بهارات – زبده

الطريقة

تحشى قطع اللحم بالثوم والملح والفلفل والبهارات ثم تربط ربطا جيدا بخيط متين وتحمير فى السمن ثم يقطع اللحم شرائح رفيعة ويوضع فى الطاجن ويصب فوقة صلصة البشاميل ويرش بالجبن المبشور والزبده ويوضع فى الفرن حتى يحمر ثم يوضع فى طبق التقديم ويرص حولة الخضاوات المسلوقة

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.